Spolek pro ochranu přírody a krajiny obce Husinec

Třídění jedlých tuků a olejů

Jednou z opomíjených komodit při sběru a třídění odpadu jsou jedlé oleje a tuky, jejichž použití v potravinářství stále roste. Podle statistiky z roku 2018 byla roční spotřeba jedlých tuků necelých 18 kg na osobu. Se zvýšenou spotřebou však vyvstává známá to Nerudovská otázka „Kam s ním?“ Kanalizační řády jednotlivých čistíren odpadních vod přesně specifikují, které látky se do kanalizace nesmějí vypouštět. Samotné kanalizace ani čistírny odpadních vod nejsou na nadměrné množství olejů a tuků uzpůsobeny a jejich vylévání do kuchyňských výlevek či toalet může způsobovat velké těžkosti. (Pro příklady nemusíme chodit daleko, viz. Havárie kanalizace v naší obci z počátku ledna tohoto roku, kdy byly tuky vylité do kanalizace jednou z příčin problému). V neposlední řadě mohou tuky a oleje vylité do výlevek způsobit problémy i u vás doma, viz. příklad zaneseného odpadního potrubí v domácnosti na obrázku níže.

Jak správně s tuky a jedlými oleji z našich domácností nakládat? Menší množství tuku (například z pánve) je možné nechat vsáknout do papírové utěrky či ubrousku a vyhodit do směsného odpadu. Při likvidaci většího množství tuků postupujeme následnovně: Tuk či jedlý olej necháme vychladnout a poté přelijeme do uzavíratelné nádoby (pozor, ne skleněné! Ideální je PET láhev či jiná plastová nádoba). Tuto pak po naplnění pevně uzavřeme a hodíme do kontejneru na tuky či v nejhorším případě na směsný odpad (i to je lepší než vylévat tuky a oleje do kanalizace).

Použité tuky a oleje se v čím dál větší míře nadále využívají, ať už jako příměs do biiopaliv či k výrobě tepla a elektřiny ve spalovnách a bioplynových elektrárnách – proto se i naše obec rozhodla k rozšíření sběrných míst, kde je možné tuky a oleje zanechat. K nádobě umístěné před OÚ vedle kontejneru na sběr použitého šatstva a kovových obalů přibyla další, v ulici Akátová na sběrném místě.

Spolek pro ochranu přírody

a krajiny obce Husinec

Přichází zima a topná sezóna je v plném proudu. Právě emise plynů vzniklých spalováním v plynových kotlích a v kotlích na tuhá paliva jsou jedním z významných znečišťovatelů ovzduší. Znečišťování ovzduší spalováním tuhých paliv by měl redukovat zákaz provozu kotlů na tuhá paliva emisních tříd 1 a 2 platný od 1. 9. 2022 (od roku 2022 budou moci být v provozu pouze kotle na tuhá paliva, které splňují minimálně 3. emisní třídu, zpravidla se jedná o kotle s datem výroby po roce 2000, zákaz se dále netýká zdrojů tepla určených pro přímé vytápění místa instalace). Přesto existují kroky, které můžeme učinit již dnes a snížit tím emise zdraví škodlivých látek z našich domácností. Mezi tyto kroky patří pravidelná revize spalinových cest (pozor na falešné kominíky, doporučujeme vybírat buďto prověřené řemeslníky nebo z databáze cechovní organizace Společenstva kominíků ČR), používání správného druhu paliva, správný provoz zdroje tepla. Všechny tyto kroky mohou přispět k vyšší účinnosti i vyšší životnosti zdroje tepla a zároveň snižují požární riziko. Například spalováním dřeva s vnitřní vlhkostí nižší než 20 % lze docílit vyšší výhřevnosti (není spotřebována energie na odpar vody), nižšího zanášení spalinových cest a tím zvýšení životnosti zdroje tepla. Dalším krokem k výraznému snížení emisí zdraví škodlivých látek je kompostování nebo odvoz vlhkého rostlinného materiálu (zejména listí), který je tak často spalován na otevřených ohništích. Proto raději upřednostněte bezplatný svoz bioodpadu provozovaný obecním úřadem před spalováním na zahradě. I lidé nevyužívající kotel na tuhá paliva mohou přispět k zvýšení kvality vzduchu například tím, že omezí využívání svých automobilů a přejdou na bezemisní způsob dopravy (zejména cyklo a pěší). Naše obec není tak velká, aby bylo potřeba jezdit po ní autem.